Julearrangement: kom til mad, vinsmagning, bål og gløgg

Sæt kryds i kalenderen!

Kom med til Erhvervssammenslutningens julehygge. Vi håber at se så mange som muligt til en hyggelig eftermiddag! Du er meget velkommen til at deltage i hele arrangementet fra start til slut, men der er også mulighed for at svinge hurtigt forbi for en stund.

Program:

Vi starter kl. 16 i bålhytten ved Herstedhøje, hvor vi skal være udendørs, så klæd dig på efter vejret.

Her hygger vi omkring bålet med et glas gløgg

Kl. 17 går vi over til Vikkelsøholm, hvor vi skruer op for julestemningen i deres hyggelige vinstue og på gårdspladsen.

Her vil blive serveret en hjemmelavet sandwich med lækker porchetta, syltede rødløg, marinerede æbler og friskrørt mayonaise. Til den søde tand er der risalamande med ristede mandelsplitter og kirsebærsauce. Dertil vil der være mulighed for at smage på 3 forskellige vine, som matcher julen perfekt:

• Incroccio Bruni 54 Gold – IGT fra Terracruda
En spændende og unik fadlagret hvidvin, som er et perfekt match
til flæskestegen og rødkålen.

• Guerriero Della Terra – Azienda Guerrieri
Storladen, kompleks og helt igennem flot produceret rødvin,
som kun laves de bedste år af de bedste druer. Med 99 point hos
Luca Maroni og kåret som Central Italiens 3. bedste rødvin af Vivino.

• Visciola – Kirsebærvin – Terracruda
Af vilde kirsebær, som plukkes nær Terracrudas vinmarker og deres
bedste Pergolavin, produceres denne vidunderlige kirsebærvin,
som er stærkt vanedannende og et perfekt match til risalamande,
mørk chokolade eller bare nydes som den er…

Arrangementet slutter kl. 19.

Folk er dog mere end velkomne til at droppe forbi i løbet af eftermiddagen – også hvis det blot er for en stund.

Vi glæder os til at se jer, så vi kan ønske hinanden en god jul og takke for året der er gået!

Tilmelding:

Arrangementet er gratis.

Du må gerne tilmelde to personer fra virksomheden eller medbringe en gæst, hvis personen ses som et potentielt medlem af Erhvervssammenslutningen.

Gæster er velkomne.